Őszi zöldségleves zabpelyhes krumpligombóccal

Ennek az üde, savanykás zöldséglevesnek a zabpelyhes krumpligombóc a különlegessége, melyet akár másmilyen levesekbe is rakhatunk betétként. Puha és ízletes, és ha netán nem fogy el mind frissen, a maradék másnapra sem ázik szét.